Immagino bollire un enorme pentolone

con dentro fegati milze e altre cose buone

tante spezie e aromi, ossa e budella

che cuocendo per ore tutto s’è squagliato,

è profumata, densa e rosa, è la mortadella

disarmato m’interrogo circa l’affermarsi

della nobile esigenza di passar di stato

mantenendosi fedeli a ritualità cosmetiche

dalla crema passando alla cremazione:

che sia per coglier l’ultima facoltà di decisione?

“certo, in polvere come si finirebbe cogl’anni

in qualsiasi cimitero, ma i tempi li decido io!”

…. ho quasi il sospetto che l’aggettivo “sapiens”

non potremmo vantarlo se a designare

fosse stato uno studioso quadrumane

per me nel testamento vorrò restituire

quel che mi resta del maltolto porgendo

le proteiche spoglie da buttar nel pentolone

per farne crocchette energetico-solidali

atte a nutrire vivaci ed empatiche bestiole

loro come noi viventi sotto la luna e il sole

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